メーカー：東海近畿

山田錦などの酒造好適米をふんだんに使って醸した純米吟醸酒です。天然の酸味と旨味のバランスのとれたすっきりとした飲み口です。フレッシュな味と香りを保つため低温で貯蔵しました。

メーカー：東海近畿

杜氏の技が生きた味と香り静岡県の吟醸酒を、全国に知らしめるべく大きな役割を果たした酒蔵、土井酒造場。高天神城址の湧き水と、波瀬杜氏の技が出会い、山田錦はじめとする酒造好適米をぜいたくに磨くことにより、安定した高い品質の日本酒を造っています。杜氏の技が、高級酒のみならず市販酒にまで見事に反映されており、蔵元と杜氏のこだわりを感じることができます。この吟醸酒は、大吟醸と同じ長期低温醗酵で醸造、飲み…

メーカー：吉村秀雄商店

メーカー：東海近畿

濃厚な香りと旨味　オン・ザ・ロックでも楽しめる愛媛生まれの人気日本酒、梅錦の“黒ラベル”こと、純米吟醸原酒です。原酒ならではの濃厚な香りとそれに負けない押しの強い旨味を持ち、口腔に広がる強い酸味と香りのバランスが絶妙。アルコール度数16．9％と、普通の日本酒にくらべて強い原酒タイプなので、オン・ザ・ロックでも美味しくいただけます。個性の強い味わいなので、味の濃い料理にも負けません！*こちらの商…

メーカー：東海近畿

メーカー：東海近畿

海外にも輸出される日本酒　.この蔵元の造り出すお酒はフランス料理などの洋食に合う事が注目され、米、仏などの海外にも輸出されています。日本酒人気を高めているお酒でもあります。蔵元の株式会社今西清兵衛商店は奈良県奈良市にあり、明治17年の創業。創業者は、代ー春日大社の神職として仕え、御神酒の醸造に携わってきたのですが、神職を辞し、酒造業を始めました。酒名は、創業当時は春日大社に仕えていたことと、…

メーカー：東海近畿

原料にこだわり抜いた　旨味あふれる純米酒 かの俳人、高浜虚子が「ここに美酒あり　名付けて小鼓といふ」と名付けて以来、文人・俳人に深く愛された日本酒です。蔵元の西山酒造場がある兵庫県には、山田錦を始め、様ーな酒造好適米がありますが、この蔵元は、「どこも用いていない珍しい兵庫米で酒を造りたい！」と、兵庫県農業工業技術センターで保管されていた「但馬強力米」のわずかな種籾を入手、60年ぶりに地元の丹波…

メーカー：宮坂醸造

メーカー：東海近畿

メーカー：東海近畿

飲みやすさを追求した“水口”の酒辛口ながら、甘味、旨味、酸味、渋味、苦味の調和が抜群。軽快な飲み口とのど越しの中に1本筋が通っており、飲めば飲むほどに味わいが増してきます。辛口を追求しつつも辛味を感じさせず、水のように味わえる“水口の酒”を目指し、日本酒と料理のハーモニーを重視する蔵元の姿勢を感じる1本です。

メーカー：東海近畿

サラリとした吟醸タイプのやや辛口本醸造酒。

メーカー：東海近畿

山田錦などの酒造好適米をふんだんに使って醸した純米吟醸酒です。天然の酸味と旨味のバランスのとれたすっきりとした飲み口です。

メーカー：東海近畿

岡山県備前地方でとれる雄町米を半分にまでみがき、雄町米１００％で醸した純米大吟醸です。フルーティーな吟醸香とともに、味の深い飲み飽きしないお酒です。

メーカー：菊正宗酒造

メーカー：長龍酒造

メーカー：大田酒造

メーカー：大関

メーカー：亀田屋酒造店

メーカー：宝酒造

メーカー：小西酒造

メーカー：辰馬本家酒造

メーカー：月桂冠

メーカー：富久娘酒造

メーカー：富久娘酒造

メーカー：菊正宗酒造

メーカー：吉村秀雄商店

メーカー：日本盛

メーカー：沢の鶴

メーカー：沢の鶴

メーカー：大関

メーカー：小西酒造

メーカー：東海近畿

メーカー：長龍酒造

メーカー：東海近畿

冷やでもお燗でもおいしい本醸造の酒です。

メーカー：吉田酒造

メーカー：花の舞酒造

メーカー：白鶴酒造

メーカー：日本盛

メーカー：菊正宗酒造

メーカー：富久娘酒造

メーカー：宝酒造

メーカー：大関

メーカー：中埜酒造

メーカー：東海近畿

名水(伏水）で醸した辛口の酒です。

メーカー：黄桜酒造

メーカー：大関

メーカー：白鶴酒造

メーカー：東海近畿

メーカー：三輪酒造

メーカー：東海近畿

メーカー：東海近畿

四段、五段と仕込みを重ねた芳醇な味わい深い酒です。

メーカー：小西酒造

メーカー：東海近畿

やさしい口当たりと穏やかな吟醸香が食中酒として最適です。

メーカー：東海近畿

芳香さわやかな生貯蔵の酒です。