チョコレートケーキ
のお取寄せならこちらのページがお得です。
蒸し焼きにすることにより、ねっとりとした濃厚な味を楽しめます。
●直径12cm●スイス産のチョコレートにこだわるのは、チョコ本来の甘さと風味をストレートに伝えるため。アサヤマ流、クラシックショコラのねっとりと濃厚な味わいをお楽しみください。
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モンブラン、ムース、チョコレートケーキのセット
●あれこれ試したいならこのセット！モンブラン、ムース、チョコレートケーキのセット♪
●種類のケーキはどれも、繊細で優しい味わいが自慢。もちろんお酒などはいっさい使用していませんから、お子様からご年輩の方まで、みんなでおいしくお楽しみいただけます！【フロマージュ アプリコ】真っ白なチーズムースにフォークを入れると、きれいなアプリコットの層が出てくる、かわいいケーキ。【モンブラン】香ばしいアーモンド風味のクラムの上には、とってもミルキーな生クリーム。モンブランクリームは、フランス産の栗を使った本格派。【ショコラ キャフェ】底のしっかりとしたチョコクリームは、口に入れた途端にさぁ〜っと広がります。
\3,690
チョコレート本来のあいしさ、コク、なめらかな口溶け感！幸せなひとときを感じさせてくれる逸品です！
●菓子工房ガトーひふみ「クラシックショコラ」は、チョコレート本来のあいしさ、コク、なめらかな口溶け感が味わえます。
口に入れるとチョコレートの香りと共にスイートな味が、口いっぱいに広がり、幸せなひとときを感じさせてくれる、それがクラシックショコラです。口どけ感は最高！常温でお召し上がりになられても、冷たくしても美味しさは変わりません！お好みでお召し上がり下さい。●菓子工房「ガトーひふみ」は、京都にある明治創業の伝統ある洋菓子店です。
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《オススメ！》 女性や小さいお子様のいるご家族に
●表面に細かいチョコレートを吹きつけた、しっとりとろけるチョコレートムース。ミルクとビターの２種類のチョコレートムースはふわっと軽く、オレンジのリキュールを染み込ませたチョコレート生地は、濃厚かつ爽やかな味わい。食べ応え・満足感があるのに、いくらでも食べられてしまいそうなこのケーキは、藤田シェフが「軽すぎず、重過ぎない、後味の良いムースを」と考え抜かれた最高の仕上がり！チョコレートを満喫したい方にぜひお勧めです。土台のざくっと焼いたダックワーズ生地も香ばしさも、しっかり味わって。
\3,300
お口の中でとろけながら、さざ波のように広がる甘い世界
●“フォンダン”とはフランス語で「とろける」という意味。レストランデザートではナイフを入れた瞬間に中からとろけるチョコレートソースが出てくるのが一般的。
●だけど、レトルダムールのフォンダン・ショコラは特別！「お口の中でとろけながら、さざ波のように広がる甘い世界」をコンセプトに、体温でハラリとほどける絶妙な配合を実現しました。最上級チョコレートを使用したガナッシュのコクと苦味の絶妙なバランス、その独特な美味しさの世界をお楽しみください。 最高に美味しい状態でお楽しみください！とっても濃厚な『フォンダン･ショコラ』は、温度にデリケート。ゆっくり冷蔵庫で解凍し、よく冷やした状態で召し上がってください。
\3,200
チョコ好きに人気のスペシャルケーキ
●ヴァローナ社（フランス）のチョコレート3種類を使用したザッハは、コーティングしたチョコレートは分厚く、食べ応えがあり、生地はブランデーを効かせた大人味。チョコレートの味わいをじっくりと楽しみたい、チョコ好きに人気のスペシャルケーキです。
\3,150
フランス ヴァローナ社の高級チョコレートがたっぷり”やわらかなチョコレート”
●フランス ヴァローナ社の高級チョコレートがたっぷり
●「ショコラ･ムー」、それは”やわらかなチョコレート”。その名の通り、しっとりやわらかな食感が嬉しいケーキです。
普通のクラシックショコラを超えたいと考えた佐藤シェフは、高品質で有名な、ヴァローナのスイートチョコレートをたっぷり使用。新たな食感を生み出すべく、柔らかな熱を生地に加える為に湯せん焼きにしました。香り高きヴァローナ社のスイートチョコレートの味をご堪能ください。
●また無糖の生クリームを泡立て、添えてみてください。甘さがやわらかくなり、一層おいしくお召し上がりいただけます。『TOKYO HEADLINE』の特集「日本全国 逸品スイーツお取り寄せ！！」で紹介！ ＴＢＳ『はなまるマーケット』の“おめざ”にも選ばれた、話題のスイーツショップです！
\3,090
<<雑誌に掲載されました！>>★オレンジページ「おいしいケーキのお店ガイド」
●タルトショコラ（直径18cm）１台★ボリュームたっぷり大きいサイズです！《オススメ！》大人の女性、大人数でのパーティーに●フランスの老舗チョコレート会社「ヴァローナ」のチョコを使った、濃厚なチョコレートタルト。中のチョコは２層になっていて、一口食べて最初に感じるのは、力強くほろ苦いチョコレートの香り。それが甘いチョコムースに絡まって、さくっとしたチョコタルトを巻き込む瞬間は、言うまでもなくチョコ好きにはたまらないひと時です！● また、表面に散りばめられた金粉が艶のあるチョコレートの上できれいに映え、食べる人を贅沢な気持ちにさせてくれます。ちょっとご馳走を作った夜は、こんなケーキでデザートタイムを過ごしてみては？
\3,000
軽いのにしっかりおいしい
●マロニエショコラ（直径15cm）１台●小麦粉の量を減らし、スイートチョコやココアがベースのショコラ生地。表面が波打っているのは、スポンジ生地で、全体をクレープのように包んでいるから。ふわふわのショコラ生地と、とろりとした生クリームが組み合わさり、まさに「生」だからこそ味わえる感激のおいしさ！かわいいデコレーションと口当たりの良いケーキに、お子様も大喜びです！
◇一日に製作できる個数が限られていますので、お早めに！●二子玉川のケーキ店「むらんが〜樹」は味にこだわるグルメが集う、二子玉川にお店を構えたのは１９８３年。２１年もの間、人気を保ち続ける秘訣はシェフにあり！●☆ご要望に応じて、誕生日プレート・ろうそくをお付けいたします。
\2,950
お店の名前は、子煩悩なパパからとっているのです。パティスリーシュクレペールのチョコレートケーキ！
●パティスリーシュクレペールの定番スィーツです。ベルギー産の良質なチョコレートをふんだんに使用した、チョコレートケーキです。●二子玉川にある人気のケーキ屋さんパティスリーシュクレペール。季節で変わるケーキは常時２３種類ほどあり、テラスではケーキを味わえます。様々な雑誌に取り上げられている人気のケーキ屋さんです。
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Ｊ−ＷＡＶＥ ＦＭで、スイーツの達人がすすめるチョコ菓子として『しょくらあと』が紹介されました。
●直径12cm●ゴツゴツとした表面にも小島シェフの遊び心がいっぱい！濃厚なショコラ生地の壁。この壁の向こうにサプライズが…●ショコラ生地と生チョコクリームがやさしく、とろけていく。この味わいが“ミュウミュウ風”●ゴツゴツとしたケーキにフォークを入れてみると、パリパリと得も知れぬ感触にびっくり。食べてみると、ほろ苦いショコラ生地とまろやかな生チョコクリームがとろけて、パリっとしたビターチョコレートやライスパフ入りのミルクチョコレートが、にぎやかな食感で楽しませてくれます。●パリッ、サクッとした食感もびっくりなのですが、なによりも驚いたのが、いくらでもパクパクと食べられるところ。これだけチョコレートが入っているのに、なぜこんなにも、あっさりと軽やかなのだろう。ぜひとも、『しょくらあと』の楽しい食感と、とろけるような味わいを体感してください。この小さなアントルメは完全にショコラケーキの域を越えています。
\2,480
オーガニックチョコと有機ココアパウダー使用
●直径12cm ●希少価値の高いオーガニックチョコと有機ココアパウダーを使用。2時間かけて焼き上げる生地は、表面はサクっと軽やかな食感。中はしっとりと濃厚でビターなカカオ感がたまらない。有機素材と高級クーベルチュールが織りなす、パティスリーネットでしか味わえないスペシャルケーキです。
\2,400
ほろ苦いコーヒーの生地とチョコレートの甘みが絶品
●直径15cm●ココアスポンジを、モカ風味のガナッシュクリームとミルクチョコレートでサンドしました。コーティングしたスイートチョコレートの甘みにほろ苦いコーヒー感。アーモンドの香ばしさがアクセントとなって…なめらかな口溶けにこだわった、パティスリーネット限定のショコラケーキです。
\2,400
チョコレートバターケーキ
●直径15cm●シェフがベルギーの修行時代に学んだ、チョコレートバターケーキ。フリューベル社（ベルギー）のチョコレートを溶かし、その中にバターや小麦粉、たまごを混ぜ合わせて焼く。渋皮栗の甘みがアクセントとなり、チョコレートの風味が、噛みしめる程にじんわりと広がっていきます。
\2,100
《オススメ！》 女性へのギフトや、特別な想いを込めた贈り物に
●ハート型クラシックショコラ１台
●表面はさくさく、中はしっとり。クラシックショコラのお手本のような逸品！生クリームと一緒に、常温でのお召し上がりがシェフのオススメ。たっぷり入った別添えの粉糖も、シェフからの嬉しい心配り。チョコレートを満喫したいあなたに贈ります。
\2,100
ほろ苦い香りが立ち昇るケーキ
●花みず木（17cm×6cm×5.5cm）１本●オレンジピールやレーズン等、フルーツがふんだんに混ぜ込まれたショコラ味のフルーツケーキ。じっくり洋酒に漬け込まれたフルーツと、ほろ苦い香りが立ち昇るケーキだから、甘いものが苦手な大人の男性にもおすすめ。
ほどけるように柔らかなチョコレート生地で、リラックスのひと時をプレゼント！●二子玉川のケーキ店「むらんが〜樹」は味にこだわるグルメが集う、二子玉川にお店を構えたのは１９８３年。２１年もの間、人気を保ち続ける秘訣はシェフにあり！
\1,600
表面はカリッと焼きが入って、軽い口当たり。中は、ねっとりとレア状態。濃厚なショコラが最高です。
●カレボー社（ベルギー）のチョコレートに良質な卵とバターを使用し、焼き方と配合にこだわったシェフの自信作。表面はカリッと軽い口当たりで、中はしっとりと濃厚で口の中で溶けていきます。濃厚ショコラのレアな口溶けをお楽しみください。
\1,575
