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赤ワイン
ソフトなタンニンと素直でリッチなフルーツの舌触りを背景にして、カシスやクローヴ、炒ったアーモンドの香りを与えてくれます。長命であり、ワインの凝縮した風味はプラムやチェリー、ブラック・ペッパーの味を感じさせてくれます。カベルネ・ソービニオン 84%カベルネ・フラン 5%メルロ 7%マルベック 3%プチ・ヴェルド 1%スキンコンタクト 40日樽熟成 1年6ヶ月
\23,809
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赤ワイン
輝く美しいガーネット色、凝縮されたカシスやブラックベリー、テロワールを感じさせるミネラルやハーブ、土や樹のアロマ、作り手が特別に育て上げた愛情を感じます。口当たりはシルキーで肉感的、タンニンと酸味のバランスも見事です。
\23,000
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赤ワイン
濃い赤紫色。凝縮した味わい、ほのかなミネラル分、ブラックチェリーやカシスのアロマとほのかなスパイスとブラック・ペッパーの香り。スパイシーなオーク・バニラの香りがたっぷりと感じられますが、決してブドウの風味を損なうことはありません。カシスやミネラル、アニスのとてもスパイシーな味わいと甘いオークのアクセント。凝縮したフルーティな味わいの後に、堅いタンニンが感じられます。飲み口:フルボディ
\15,000
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赤ワイン
オマージュはワイナリーオーナー、ヤン・シュレム氏により、厳選された最も良質の果汁をブレンドしたリザーブワインです。使用したブドウ品種はグレーヴヤード・ヒル産とパリセーズ・ヴィンヤード産カベルネ・ソーヴィニヨン90%プティ・ヴェルドー、カベルネ・フラン、メルロ10%ブレンドフレンチオークにて2年間半熟成。熟したブラックベリーと甘いオーク香、タンニンが調和され素晴らしい味わいです。
\11,100
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赤ワイン
熟したブラックベリーやカシスにプラムのジャムやトーストのほのかな香り。杉やヴァニラ、わずかなタバコや焦がした樽の香りが複雑味を増している。 ブラックベリーやプラム、チョコレートなどのフレーヴァーを持ち、リッチで凝縮感のある味わい。
\10,500
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赤ワイン
豊かでエレガントなこのボルドーバラエタルのブレンドは、ダーク・ベリー、バニラ、スパイスの香りがあり、シルクのように滑らかなタンニンと長い余韻があります。
\10,200
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赤ワイン
外観はオレンジがっかたルビー色で、香りは腐葉土やなめし皮のようなブーケを感じます。味わいはピーク一歩手前の素晴らしい味わいで、深いコクと長い余韻が楽しめます。また、ヴィンテージ的にはグッドイヤーでしかありませんが、イラチェ社ではエクセレントイヤーに匹敵するほどの出来ばえであるとインフォメーションしています。
\10,000
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赤ワイン
イタリアの最優秀エノロゴに輝いた醸造家、ロベルト・チプレッソ氏が造る渾身のワイン。伝統的なブルネッロの醸造方法と、近代的な独自の醸造方法を取り入れながら造ります。伝統的なブルネッロは大樽で熟成させていましたが、彼は700リッターの樽が最もブルネッロに適していると言います。
\10,000
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赤ワイン
果実味は熟した感じで甘く、トースト、チョコレート、ブラックカラントの魅惑的な香りがあります。非常にしなやかでンもポムロルの高いポテンシャルを持っています。
\10,000
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赤ワイン
紫がかった濃いルビー色で、香りは黒いベリー系の果実やバニラ・ハーブ・カカオのニュアンスがあり、味わいにはプリオラートの太陽を浴びて育った葡萄の凝縮した豊富な果実味があり、また心地良いタンニンと酸味が奥行きを形成しています。余韻も素晴らしく長く、フィネスを感じさせる味わいがあります。
\9,500
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赤ワイン
スパイシー、ヴァニラやトフィー、ハーブ、プラムのアロマ。中庸な酸味で、ミディアム・フルボディ。オリーヴや杉、チェリー、プラムのフレーヴァー。
\9,500
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赤ワイン
香りはカベルネ特有の熟したブラック・フルーツ、カシスと杉が感じられ、口に含むと熟した凝縮感のある豊かな味わいがあります。この若く力強いワインは素晴らしい構造とバランスがあり、タンニンは長く感じられます。
\9,400
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赤ワイン
ベリーの風味とミネラル感の有る印象的な果実味の凝縮感と滑らかなタンニン、バランスの良さが美しく出ているワイン
\9,000
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赤ワイン
ダークチェリーとラズベリーの香りが一杯詰まっています。オークのアクセントがかなりはっきりとしていて、シナモンや白檀のようなオリエンタルな香り、キャラメルやハーブの柔らかい香りとが良く調和して奥深い味わいがあります。
\8,400
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赤ワイン
単一ブロックの畑のブドウから造られたこのリザーヴ・シラーは、ユーカリや香りの強い高くそびえるゴムの樹、スミレやバラの花などエレガントでありながらパワフルなアロマが感じられます。味わいは凝縮したベリー系のフルーツやダークチョコレート、モカ、コーヒー、杉などの幾層にも重なる立地なフレーヴァーが感じられます。絹のようなタンニンが後味を長くし、余韻がいつまでも続きます。
\8,300
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赤ワイン
このヘンリーズ・ドライヴ リザーヴ・カベルネ・ソーヴィニョンは全てパザウエイにあるロングボトム・ファミリー・ヴィンヤードのブドウから造られています。樹齢が11年になる樹は石灰質層を覆っている赤土のローム層に植えられています。ワインはデリケートでプラムやオークの香りが感じられます。口当たりはスムーズで甘い果実の味わいから始まりスパイシーで上品なフレーヴァー、そして上手に溶け込んだオークのフレーヴァーへと続きます。
\8,000
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赤ワイン
アズキなどを思わせる和菓子を思わせる香りに鉄、樹脂などの印象がほんのり混じる。滑らかで優しく余韻がフルーティ。
\8,000
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赤ワイン
外観は黒味を帯びたルビー色で、香りにはカシスやスパイスの複雑なニュアンス。味わいもボルドーのトップシャトーに見られるような凝縮した果実味と広がり、さらには余韻があり、ニュースタイルのテンプラニーリョが味わえます。
\8,000
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赤ワイン
カシスやスパイスの複雑なニュアンス。凝縮した果実味と酸・タンニンが豊富で余韻も非常に長くインパクトのある味わい。
\8,000
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赤ワイン
やや黒味を帯びたルビー色の外観をもち、香りには熟したブラックチェリーやブルーベリーに黒胡椒やカカオのニュアンスがあり、味わいは凝縮した果実味を柔らかな酸味とタンニンが包み込み、複雑かつ長く続く余韻を形成しています。ボルドー左岸を思わせるニュアンスも感じられる味わいです。
\8,000
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赤ワイン
毎年80%から90%が新しくされるオーク樽で18から24ヶ月熟成。清澄もフィルターもかけずに瓶詰め。濃縮感はかなり有りボリュームをしっかりと感じる
\8,000
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赤ワイン
『灼熱』という意味を込めてアランが命名しました。夏、南プロヴァンスを歩いていると感じる香り、風、空気をワインに表現。グラスの中に盛夏の草木の香り、風に乗ってくるハーブのニュアンスを感じます。凝縮された黒い果実の甘酸っぱさ、繊細でシルキー、丸みを帯びた素晴らしいワインです。
\8,000
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赤ワイン
ローストされたアメリカン・オークのニュアンスが心地よく、凝縮された赤い果実やシャンピニオンの香りと重なり合います。やや高めの酸味と控えめなタンニン、しばらく寝かせた後も大変期待できる一本です。
\8,000
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赤ワイン
スパイシーな杉、赤いベリーとナツメグの香りがあります。口に含むとやわらかく熟したチェリーとプラムの味わいと、かすかなハーブ、チョコレートの風味を感じることが出来ます。甘いバニラ・オークの風味、適度なタンニンと酸味があり、ベルベットのような舌触りと長い余韻があります。
\7,500
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赤ワイン
生産量の非常に少ない年。果実味が豊かで凝縮した印象。ラズベリー、黒コショウにやや動物的な香り。後から甘い香りが広がる。
\7,200
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赤ワイン
濃密なのに柔らかく重さをそんなに感じさせない。酸味がキレイに通る印象。
\7,000
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赤ワイン
アタックが柔らかく、カシスを思わせる果実味が伸びやかでブドウに対して誠実ながらも凝縮感のあるチャーミングなスタイルで、絶妙なバランスを持っています。
\7,000
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赤ワイン
赤紫にややオレンジがかった色調。ブーケはフルーティーで木を感じさせます。リッチでやや甘さを感じる味わいが、後からくるタンニンの特徴と絶妙なバランスを築いています。飲む1時間程前に抜栓、温度は20℃が望ましいです。
\6,900
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赤ワイン
ブラックベリーなどのフルーティさとポムロルらしい鉄っぽさの有る香りを持ち、柔らかく熟成した果実味を楽しめます。
\6,800
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赤ワイン
深みのある色合いにスミレやブラックベリー、赤いフルーツ、イバラ、オークのアロマが感じられます。味わいは滑らかでブラックベリーやダークチェリー、赤いフルーツなどの果実のフレーヴァーがします。また、イバラやオーク、エキゾティックな森などの柔らかな香りもします。細かな溶け込んだタンニンがワインに骨格を与え余韻を長くしています。
\6,500
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赤ワイン
優しい果実の甘みと酸味と熟成との印象の調和がちょうどとれている時期。
\6,500
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赤ワイン
ワインはピノ・ノワールのなかでもフルボディのスタイルで、凝縮した黒い果実や白胡椒・土壌を感じさせる複雑な香りを持ち、熟成と共に花開いていくワインです。生産量は900ケース程で二人のオーナーとその息子の3人だけで造っている手作りワインです。
\6,500
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赤ワイン
これはヘスの新作、ボルドー&ローヌブレンドという大変な珍しさを誇るキュヴェ、60%のカベルネを主体に、ボルドーブレンドのメルロ、カベルネ・フラン、ローヌブレンドのシラー、マルベックを見事にブレンド。凝縮した果実味にあふれパワフル、それでいて丸みあるシルキーな口当たり、ヘスの新たな挑戦です。
\6,500
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赤ワイン
熟したブラックベリー、杉、そして樽熟による甘いモカの香りが感じられます。それは口いっぱいに広がり、豊かで長い時間感じられます。そしてブルーベリー、楓、スパイスの風味と、しっかりしているが熟したタンニンのあるフィニッシュがあります。
\6,500
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赤ワイン
エキゾティックな香りを持ち、凝縮したフレーヴァーを持ったワインです。
\6,100
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赤ワイン
サン ロマンは黒みがかった深いチェリー色の色調です。香りは深く、エキゾチックで干しぶどうやミント、ユーカリやナッツの香りがあります。口の中に広がると、やわらかくあたたかみを感じ、タンニンとフルーツ香のほどよいバランスが絶妙です。
\6,000
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赤ワイン
色調は濃いチェリー様。香りは力強く豊富で、ミネラルのニュアンスを含んだスパイシーさと、上品なトースト香(チョコレート、ココア)を伴った果実味が感じられます。味わいには、アルコール由来のとろみ、ミネラル、繊細でまろやかなタンニン、熟した果実のニュアンスに加え、やや控えめながらエレガントな酸が感じられます。
\6,000
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赤ワイン
赤い小さめのベリー系の香り豊かで、まろやかで飲み心地良くフルーティ、優しく上品な味わいを持っています。
\6,000
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赤ワイン
2haの1890年植え付け(樹齢110年以上!)のブドウ畑より仕込まれます。濃く、アロマが強い まろやかなフルボディ
\6,000
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赤ワイン
ブラックベリーとブラックチェリーの複雑なフレーバーとアロマを含み、上品で洗練されたエレガントさと同様に力強いワインと高く評価されました。この2000年リザーヴは今がちょうど飲みごろです。この2000年リザーヴは今がちょうど飲みごろ是非一度お試し下さい。
\5,523
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